Mit den Sorgen ist es wie mit Pasta: Kocht man sie zu lange, verlieren sie ihre Konsistenz und werden zu Mischmasch, der überall klebt und nach gar nichts schmeckt. Ist die richtige Kochzeit noch nicht da, sind sie hart und unbekömmlich. Auf den richtigen Zeitpunkt kommt es an.
Ist er da: abgießen & endgültig auflösen.
Sind eh wenig Nährstoffe drin. Und dann ran an den Salat mit all den Lieblingszutaten und bevorzugtem Dressing. Wahlmöglichkeit in Form des Bon Appétit.